Praktik för unga är en vinst för alla parter!

Malmö stad siktar högt och utökar i år antalet praktikplatser till 4000. Vinsterna är flera: ungdomar får erfarenhet och kan tjäna lite pengar samtidigt som företagare får möjligheter att visa upp sin bransch och presentera sitt företag.   En sommarpraktik är ett bra tillfälle för ungdomar att under fyra veckor få arbetslivserfarenhet och skaffa lite…

Läs mer

Från 1000 gäster till knappt 20. Dessertmästaren Joel Lindqvist på Mat & Chokladstudion tror på det småskaliga.

De senaste åren har Malmö tagit steget från att vara en allmänt krogtät stad till att bli en matdestination med flera restauranger med större fokus på kvalitet. En av dem är Mat & Chokladstudion på Amiralsgatan. – Vi firar tre år nu i juni. De två första åren serverade vi inte så mycket mat. Det fanns…

Läs mer

Framtidens samhällsutmaningar i fokus för ettåringen Malmö Universitet

Förvandlingen från högskola till universitet innebär 90 miljoner kronor mer per år i forskningspengar. Det öppnar för nya satsningar i Malmö och Skåne. Och det är framtidens samhällsutmaningar som står i fokus.   Hållbara och smarta städer, migration och jämlik hälsa. När Helene Hellmark Knutsson, dåvarande minister för högre utbildning och forskning, hösten 2016 offentliggjorde…

Läs mer

På Saturnus har man fraktat drycker i Malmö sedan man behövde häst och vagn, och än ska man inte lämna staden!

Essenserna och läskedryckerna har försvunnit. I stället är det glögg och sprit gjorda på naturliga råvaror så närproducerade som möjligt som gäller. – Vi gör mycket från grunden och går mot allt mer ekologisk tillverkning. Vi köper kummin från Österlen, Malört från Västra Strö utanför Eslöv och pors och Johannesört som plockas i Halland, säger Edward…

Läs mer

Malmö Näringslivsgala – en manifestation över Malmös mångfacetterade och framgångsrika näringsliv

11 februari hyllades Malmös näringslivshjältar på Malmö Live under Malmö Näringslivsgala som hölls för 17e året i rad. Kvällen inleddes med Malmö Symfoniorkesters kammarorkester som med stråkinstrument spelade delar av Vivaldis Våren. Det lite mer sansade introt bröts strax av konferenciern Ola Selmén som med full fart och varm humor presenterade artister som komikerparet Dilan och…

Läs mer

Media Evolution fortsätter sin expansion

Framgångssagan Media Evolution fortsätter. Trycket efter plats på det uppmärksammade innovationshuset gör att man nu expanderar sin verksamhet i ytterligare ett hus i området kring Gängtappen i Västra Hamnen. Media Evolution City startade sin verksamhet här 2012 med ambitionen att skapa en mötesplats för att främja innovation inom de digitala näringarna. Initiativet har väckt uppmärksamhet…

Läs mer

Här har man gjort slipsar i nästan 100 år, men vem köper alla hängslen egentligen?

I nära 100 år har Portia i Malmö försett landet med slipsar, hängslen och skärp. Idag är företaget Sveriges ledande slipsleverantör, även om merparten av kunderna finns på den internationella marknaden. Under många år var TEKO-industrin (Textil och konfektion) en av Malmös viktigaste näringsgrenar. Det är en tid som numera känns avlägsen, men det finns…

Läs mer

Symbiotiskt tänk bidrar till en hållbar framtid

Värmen från stadens renade avloppsvatten återanvänds och går till fjärrvärme. Det är en del i samverkansprojektet Delad energi är dubbel energi och ett bra exempel på det symbiotiska tänkande som växer fram i stadsplaneringsprocesser och näringslivsutveckling i Malmö. Industriell symbios eller urban symbios är båda former av cirkulär ekonomi. Precis som i den gamla 90-talsparollen…

Läs mer

Film i Malmö med luft under vingarna!

Med flera nischade festivaler, en rad tunga branschevents och inte minst ett antal succéartade produktioner har filmstaden Malmö vunnit mark under senare år.  Nu växer också ett filmkluster fram i kvarteren runt Panora på Friisgatan.   Film och tv är en av Malmös starkaste KKN-näringar (kulturella och kreativa näringar) och Malmö är motorn i regionens…

Läs mer

Titti och Tareq är överens – samarbete utvecklar matstaden Malmö

Malmös utveckling har på ett par årtionden tagit staden från en undanskymd till en framträdande plats i gastronomivärlden. Och nyckeln till fortsatt utveckling är samarbete. Det menar två av stadens främsta matprofiler – Titti Qvarnström och Tareq Taylor. De båda kockarna – profilerade matkreatörer i Malmö och välkända från TV – talade vid det senaste…

Läs mer